Tento nápoj ukrývá malé tajemství. Je totiž 100% veganský. Připravuje se z rostlinné šlehačky a ovesné alternativy mléka. Základem zůstává samozřejmě espresso. Vzhledově oproti mléčné pěně z mléka nepoznáte rozdíl, chuťově je však nápoj jemnější a krémovější. Pochutnají si na něm všichni. Sametové Caffè latte nabízí baristé v Costa Coffee ve dvou variantách – bez příchuti, kdy si vychutnáte krémovitou strukturu latte anebo s příchutí slaný karamel, který dá kávě příjemný šmrnc.